BUBUR DAGING

bahan2nya..
4 cawan beras..basuh dan toskan..
air secukupnya..
4 butir bawang merah..
2 siung bawang putih..
2 cm halia..
1/2 paket kecil rempah kurma daging ADABI..
2 cawan daging di hiris tipis2 dan kecil..
2 cawan santan..
garam, minyak masak secukupnya..
.

bawang2 , halia.. di tumbuk.. panaskan minyak..tumis bahan tumbuk.. masukkan rempah kurma..
masukkan daging.. tumis sekejap.. masukkan air..bila air mendidih.. masukkan beras..masakkan sehingga nasi jadi bubur...lembut..masukkan santan..jika terlalu pekat tambahkan air.... hidangkan dgn taburan daun bawang dan bawang goreng klu suke..