Saturday, October 31, 2009

KEK COKLAT FUDGE..


90 GRAM SERBUK KOKO.
190 GMGULA CASTOR.
180 GM AIR SEJUK.. LBIH KURANG 1 CAWAN.
MASAKKAN BAHAN2 INI.. SEHINGGA LIKAT.. SEJUKKAN..
250 GM BUTTER.
300 GM GULA CASTOR.
6 BIJI TELUR.
250 GM TEPUNG NAIK SENDIRI..

CARA2NYA..
PUKUL MENTEGA DAN GULA CASTOR HINGGA KEMBANG..
MASUKKAN TELUR SEBIJI SEBIJI..
MASUKKAN ADUNAN KOKO YG TELAH BETUL2 SEJUK..
KACAU RATA2.. MASUKKAN TEPUNG NAIK SENDIRI SEDIKIT SEDILIT..
MASUKKAN KE DALAM ACUAN YG TELAH DI GRISKAN DGN MINYAK..
ALASKAN DGN KERTAS MINYAK..DGRIS DAN TABUR SEDIKIT TEPUNG.
BAKAR SELAMA 30- 45 MIN...DGN SUHU 160-175 C..

1 comment:

  1. wei anie...
    mana resepi mee rebus...puas selak sampai dalam xjumpa pun...

    ReplyDelete